Preparación de medio de cultivo kligler
En esta práctica lo que hacemos es preparar el medio de cultivo kligler Hierro Agar en tubos de ensayo para posteriormente hacer una siembra. Para comenzar voy a poner un poco de información sobre Kligler Hierro Agar. Medio de cultivo frecuentemente usado en microbiología de alimentos para la diferenciación de enterobacterias, en base a la fermentación de glucosa y lactosa, y a la producción de ácido sulfhídrico. FUNDAMENTO En el medio de cultivo, la peptona de carne y la tripteína, aportan los nutrientes adecuados para el desarrollo bacteriano. La lactosa y la glucosa son los hidratos de carbono fermentables. El tiosulfato de sodio es el sustrato nec...